Unser Bratwurstsortiment:
Frische grobe Bauernbratwurst
grobe Grillbratwurst gebrüht
Bratwurst Pfälzer Art
Bratwurst Nürnberger Art
Chilibratwurst
Kalbsbratwurst
Rindswurst
Rindwurst Käse
Rindswurst Chili
Wildschweinbratwurst

Zur Grillsaison:
Bärlauchbratwurst
Fenchelbratwurst
Handkäsebratwurst
Harheimer Lange
Käsebratwurst (Gouda)
Kartoffelbratwurst
Lammbratwurst
Schafskäsebratwurst

Fleischwurst „heiß oder kalt ein Genuss“
Frankfurter Art
Fernsehknacker „Der Renner vorm Fernseher… ganz ohne Chips“
Hausmacher Wurst (auch in Dosen erhältlich)
Kochschinken „fein und saftig“
Rindswurst
Saumagen Pfälzer Art
Schweinebacke geräuchert
Weißwurst

Entrecôte
Rumpsteak

Schweinerückensteak (mager)
Schweinenackensteak (durchwachsen)
Bauchscheiben

Auf Wunsch marinieren wir Ihnen
die Steaks gerne mit Kräuter- oder
Paprikamarinade.

Schinkenspezialitäten:
Bauernschinken
Kasseler Schinken
Lachsschinken
Nussschinken
Schinken aus der Oberschale

Hausmacherwurstspezialitäten:
frisch oder geräuchert
auch in Dosen erhältlich

Stracke:
Luftgetrocknete rein Schwein
Halb und Halb (Rind/Schwein)
Mediteran

Wildpastete

Frischfleisch:
Schwein & Rind

Wildfleisch